Descubre todo sobre el vino.

Bienvenid@. Si has llegado hasta aquí es o bien porque tú también eres un #vinolover, es decir, alguien que siente pasión por el vino y lo que le envuelve, o bien quiere tener un bonito detalle con una persona especial que.
Sea cual sea tu relación con el vino, en ElSommelierDelVino.es encontrarás todo aquello que buscas en relación con el vino. Incluso aprenderás a abrir una botella de vino sin sacacorchos además de revisiones de productos, noticias de actualidad, selección de los mejores accesorios del mercado, recetas hechas con vino y muchas cosas más que descubrirás.

Accesorios para el vino

Un accesorio para el vino consiste en una herramienta u objeto mediante el cual podremos servir nuestros diferentes tipos de vino de una manera profesional. Con esto conseguiremos extraer los mejores matices y características de nuestros caldos.

¿Qué es un sommelier?

La palabra Sommelier es de procedencia francesa que llegó a nuestra lengua como sumiller, aunque es habitual que se emplee directamente el vocablo galo. Se trata del especialista en vinos que, en un restaurante, hotel u otro tipo de establecimiento, recomienda a los comensales qué bebida elegir de acuerdo al plato en cuestión.

¿Qué hace un Sommelier?

Lo que hace el sommelier, es dedicarse al estudio de los vinos para estar en condiciones de realizar sugerencias a los consumidores. Puede decirse que este experto se pone en el lugar del cliente y elige el mejor vino según la ocasión. En teoría, el sommelier debe ser objetivo y recomendar el vino de acuerdo a sus conocimientos, sin importar la bodega o el productor.

¿Cuanto cobra un sommelier?

Un sumiller en la actualidad cobra una media de 1.428 € al mes aprox. Su sueldo suele rondar entre los 18.000 y 24.000 euros al año.

PASOS PARA UNA CATA PERFECTA

Seguir el ritual del vino puede marcar la diferencia en los sentidos en función de como sigamos los pasos. A continuación hemos creado un recorrido para guiarte con aquellos utensilios (decantadores de vino, cavas, para su conservación, oxigenadores, sacacorchos, etc.) que pueden marcar la diferencia.

Revisión de productos para el vino

En el mundo de la globalización donde todos podemos conectarnos entre nosotros y compartir información es de vital importancia que antes de comprar cualquier producto en el supermercado (Carrefour, Lidl, Ahorramás, Mercadona, etc.) revisemos las opiniones de los productos para evitar caer en errores. De esta manera tendremos diferentes visiones y opiniones.

A continuación, les enseño las diferentes revisiones de productos relacionados con el mundo del vino y la enología.

Recetas para cocinar con vino.

Todos tenemos una botella de vino tinto o blanco por casa y no encontramos la ocasión para abrirla. Tenemos otra opción para aprovecharla, disfrutar de una buena comida cocinada con vino. En esta sección encontrarás recetas fáciles, saludables, para thermomix, cócteles, guisos, etc. Ahora no encontrarás escusas para cocinar.
Las salchichas al vino ofrecen un amplio abanico de opciones para cocinar con vino y muchos ingredientes más.

Vinotecas

Las vinotecas son aquellos electrodomésticos donde podemos conservar nuestros vinos a una temperatura ideal. Una cava de vinos puede dar un toque elegante y ser muy eficiente. Que prefieres, una cava de vinos moderna o tradicional.

Muebles para colocar las botellas de vino.

Existe una opción para colocar las botellas de vino si no consumes tantas botellas para tenerlas constantemente a una temperatura. Esta opción consiste en usar estanterías o armarios donde podremos colocar y lucir nuestras botellas de vino blanco o tinto en su posición natural y dando un toque decorativo a la estancia.

Decantador de vino

Los decantadores de vino son utilizados para oxigenar el vino a la hora de servirlo y, además, aunque dependiendo del modelo, sirven para limpiar de posibles impurezas al vino. Su uso es recomendable en todos los vinos salvo en los jóvenes, ya que los matices del vino no se verán tan afectados.

Trucos